ラーメン発見伝

ラーメンが題材のグルメ系マンガ。 ラーメン作りバトルをしたり、売上が低いラーメン屋のために美味いラーメンを作ったり。 ラーメンの味に関することはもちろん、ラーメン屋の経営にまで踏み込んだ話を読むことが出来て面白い。

ネットで有名なラーメンハゲこと芹沢達也が出てきます。 彼は主人公藤本のライバルであり、プロとして素晴らしいラーメンを作って圧倒しながらも、何だかんだ藤本に助言をして成長させているイイヤツ？ ラーメンの味を追求しながらも、経営に関しては狡猾であり、「悪い顔」の表情がよく描かれていて良いです。 芹沢の言うセリフは説得力があり、彼を見るだけでも価値があるマンガ。

個性的な登場人物たちとのやり取り、そして同僚の佐倉さんとの恋の行方は・・・？ 最後の芹沢との対決は熱い展開で、それに続くエンディングは込み上げてくるものがありますね。